Rosset – Chardonnay “770”
Vista
Giallo paglierino
Olfatto
Fine, Floreale (ginestre), Fruttato (Ananas matura, Agrumi canditi e scorza d’arancia)
Gusto
Secco, Fresco, Morbido e minerale, buona sapidità, abbastanza persistente ed equilibrato
Abbinamenti
Flan di verdure e Frittatine, pesce e formaggi di media stagionatura, maiale con le mele